Pages

Monday, February 23, 2015

Profiteroooooool

Tam 3 yil olmus  profitrol yapmayali. Bu resimdeki de ikincisi.  Biraz ugrastirici ama oturup yerken degdigini anliyorsunuz.  :) Arasira yapmali ve profitrole doymali.  :) 



Thursday, February 19, 2015

Pancake Thursday


Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağından biraz az un
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • pişirmek için margarin veya sıvı yağ

Hazirlanisi:

Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın. Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin.  Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar margarin veya sıvı yağ koyup kızdırın. Tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin. İyi bir krep yapmak karışımdan çok el becerisi ister. Biraz pratik yapmanız gerekecektir;) Bu arada hamura tuz koymazsanız reçel veya çikolata sürerek de tüketebilirsiniz. Tuzlu sevenlere ise önerim içine peynir sarılmasıdır. Herkese afiyet olsun:) 


Tarif burdan alintidir:

http://www.nefisyemektarifleri.com/kahvaltilik-krep-tarifi/