Pages

Sunday, January 29, 2012

Yurtdisinda yasayanlar icin pratik mutfak kelimeleri

Benim gibi Turk urunlerini marketlerde bulmakta zorlananlar icin bir liste hazirladim. Aslinda bu urunlerin hepsi Tesco'da var, ama cogunun adina yabaci oldugumuz icin ya da sekli bizde satildigindan farkli oldugu icin kolay bulamiyoruz. Faydali olmasi dileklerimle....

Flan case: Uzeri suslenecek hazir pandispanya. Pasta malzemeleri bolumunde bulabilirsiniz.
Sponge cake: Kutuda pisecek pandispanya. Pasta malzemeleri bolumunde bulabilirsiniz.
Sponge fingers: Kedidili. Pasta malzemeleri bolumunde bulabilirsiniz.
Pine nuts: (Zeytinyagli dolma icin) fistik. Pasta malzemeleri bolumunde bulabilirsiniz.
Greek Corrants: Kusuzumu. Pasta malzemeleri bolumunde bulabilirsiniz.
Baking powder: kabartma tozu. Pasta malzemeleri bolumunde bulabilirsiniz.
Baking soda ya da bicarbonate of soda: karbonat. Pasta malzemeleri bolumunde bulabilirsiniz.
Whipping cream: Mikserle cirpinca kremsantiye donusen krema. Sutlerin yaninda bulabilirsiniz.
Raisins: Kuru uzum. Pasta malzemeleri bolumunde bulabilirsiniz.
Cornflour: Misir unu. Pasta malzemeleri bolumunde bulabilirsiniz.
Semolina: Irmik. Pasta malzemeleri bolumunde bulabilirsiniz.
Pudding rice: sutlac icin kullanilan kirik kucuk princ. Pasta malzemeleri bolumunde bulabilirsiniz.
Self raising flour: mayali un (ekmek, pogaca tarzi yiyeceklerin pisirimi icin onerilen). Normal unlarin yaninda bulabilirsiniz.
Wholemeal bread: Kepekli ekmek. Ekmekler bolumunde bulabilirsiniz.
Soda bread: Karbonatla yapilan ekmek. Ekmekler bolumunde bulabilirsiniz.
Yeast: Kuru maya.Pasta malzemeleri bolumunde bulabilirsiniz.
Icing sugar: pudra sekeri. Sekerler unlar bolumunde bulabilirsiniz.
Filo pasrty sheets: hazir buzlukta satilan yufka/hamur. Buz dolaplarinda bulabilirsiniz.
Puff pastry sheets: hazir buzlukta satilan milfoy hamuru. Buz dolaplarinda bulabilirsiniz.
Shortcrust sheets: hazir buzlukta satilan borek hamuru. Buz dolaplarinda bulabilirsiniz.
French toast : Etimek. Ekmekler ya da pasta malzemeleri bolumunde bulabilirsiniz.
Greek Feta Cheese: Bizim yedigimiz beyaz peyniri. Peynirlerin oldugu bolumde bulabilirsiniz.
Cheddar:  kasar peyniri. Peynirlerin oldugu bolumde bulabilirsiniz.
Sparkling water: maden suyu.
Cereal: Kahvaltilarda yenilen misir gevrekleri cesitleri
Tomato pure: Salca. Makarnalar ve soslari bolumunde bulabilirsiniz.
Wrap: Durum ekmegi
Wheat: Bugday
Chocolate chips: Cikolata damlaciklari kurabiyeler icin. Pasta malzemeleri bolumunde bulabilirsiniz.
Oregano: Kekik
Noodle: Eriste

No comments:

Post a Comment