Hepinize hos sohbetiniz icin ayri ayri tesekkurler kizlar...
Geceye damgasini vuran havuclu toplarin tarifi Buketcigimin dilinden... :)
Tarifi aslinda biraz kafama gore yaptim. Soyle:
1. 1 paket havuclardan 3 tane havuc haric kalanini rendeledim. (Kac kiloluktu o paketler hatirlamiyorum. Aldiden almistim.)
2. Tavaya rendelenmis havuslari koydum. Uzerinde 1 su bardagi toz seker ekledim. Karistirdim.
3. Kapagi kapali, arada karistirarak orta ateste suyunu salip cekmesini bekledim.
4. Bir yarim saat sogumasini bekledim.
5. O arada 1 paketten biraz az Digestive biskuvileri (Aldiden kirmizi paket) ve bir avuc dolusu cevizi blendirdan gecirdim.
6. Pisen havuclarla karistirip top seklinde yapip, hindistan ceviziyle susledim.
Daha duzgun bir tarif yazmam gerekiyormus. :)
ReplyDelete