Titanium

Bir David Guetta klasigi !... Burda oldugu gibi diger ulkelerde de radyoda cok cikiyor mu bilmiyorum ama iRadio'nun en cok caldigi sarkilardan sanirim.. s:)

Irlanda'nin Ucubeleri

Dublin Athlone arasinda, Kinnegad yakinlarinda otoban kenarinda gorunen ayin bu sekillerini "Irlanda'nin Ucubeleri" olarak adlandiriyorum. Estetikten uzak, oraya konulma sebepleri belli olmayan bu ucubelerin yanindan gecip de farkina varmayan olmus mudur acaba? :P

Happy Friday !

Cuma gunu haftanin en sevdigim gunu diyebilirim. Haftasonu artik gelmis sayilir. Is yerinde herkes uzun kahvaltilar yapar, caylar icerler, erkenden de ayrilirlar :)Bu da benim bugunki kahvaltimdan bir kare. Irish kahvalti klasiklerinden Scones, tereyagi, yaninda sutlu cay.

Herkese iyi haftasonlari diliyorum ! 

Buddies who are following me from all over the world, happy Friday to y'all ! 

Bir pazar klasigi... Karadeniz Pidesi

Uzun zamandir evde cok vakit geciremedigim ve yemek yapamadigim icin haftasonu da calisiyor olmama ragmen peynirli pide denemek istedim. Hamuru daha onceden de yaptigim yagli pide tarifiyle ayni. Sonuc gayet iyiydi. 40 yil dusunsem pide yapacagim aklima gelmezdi dogrusu :) Yurtdisinda yasamanin dez avantajlari diyemeyecegim, Avrupa'nin bircok yerinde Turkler'in yogunlukta oldugu mutlka biryerler oluyor ve aradiginiz lezzetleri birkac km uzakta bile olsa bulabiliyorsunuz. Irlanda'da Karadeniz yemekleri take away'i acmam lazim :) 

Hamuru:

1 su bardagi ilik su
1 kesme seker
1 paket maya
1 tatli kasigi tuz
aldigi kadar un


Ic malzeme:

500 gr beyaz peynir
1 yemek kasigi yogur
1 yemek kasigi tereyagi
2 yumurtanin sarisi

Ic malzemerlerin hepsinin karistirip harci hazirlayin.
Hamuru icin, suyun icinde mayayi tuzu ve sekeri karistirarak eritin. Sonra aldigi kadar un ile elinize yapismayacak kadar bir hamur yapip saklama kabinda kapayip yaklasik 45 dk mayalanmasini bekleyin.
Hamur kabarmis olacak bu sure sonrasinda. Hamuru 4 parcaya bolup her birini oval bir sekilde acin.
Ince acmaya dikkat etin ama hamurun kirilmayacagi kadar ince olsun. Sonra icine peynirli harci koyup kamurun kenarlarini pide seklinde kapatin. 200 derece yaklasik 15-20 dk firindapisirdikten sonra, kenarlarini tereyaglayip servis yapin...

Advice of the week...

Son zamanlarda cok yaptigim bir sey... Onumuzdeki bir 3-4 hafta da ayni sekilde olacak gibi. Ama asagidaki yazanlara kesinlikle katiliyorum. Siz siz olun ofisten vaktinde ayrilmasini bilin.

We are young !

Paskalya Tatilinden Herkese Selamlar

Benim yillar once "good friday" icin soyledigim bir sozum vardir hala aklimda:
-Good Friday??! Fridays are always good! :)
-Iyi cuma mi? Cumalar her zaman iyidir! :)

Nihayet uzun suredir bekledigimiz tatile girdik sonunda. Haftasonu ile birlikte 4 gunluk olan tatilimizin ilk gunu bugundu. Gune is yerinden hediye edilen easter egg in fotografini cekmekle basladim.

Isyerinde masami tasidiktan sonra duvarimda asili olan kartpostallarimi eve getirmistim. Kahvaltidan sonra da cok uzuuuun zamandir yapmayi planladigim panoyu yaptim elimdeki partposallarimla. Yine elimde kalan kartlar vardi ama panoyu asiri buyuk yapmamak icin onlari eklemedim. Bunlarin cogu isyerindeki arkadaslarimin gittikleri yerlerden ya da benim gittigim yerlerlerden aldigim kartlar. Hepsine burdan cok cok tesekkurlerimi iletiyorum. "Thanks for the cards guys! " :)

Sevgili okuyucularim,

Burda size kucuk bir test yapmak istedim, bu panoda kac farkli ulkenin karti var sizce? Good luck ;)

Cevaplarinizi yorum kismina bekliyorum...

Daha sonra da bu panoya guzel bir yer buldumm evde... 

Sonra evde cesitli isler yaparken aklima parlak fikirler geldi. Son zamanlarda takip ettigim bloglardan (Balkopugutasarim, puantiyelifiyonk,vintageduygular ve pontinintakilari) esinlenerek ben de kendi isime yarar kullanisli ve cici birseyler tasarladim.... Iste onlardan bazilari...

Tulbent ile sarip uzerine toka yapistirdigim taraklik...

Bir arkadasimin Irlanda'dan ayrilirken bana biraktigi bir kutunun kapagini da kupelik yaptim. 

Yeni kupeligimden cok memnunum :)

Uzun zaman once aldigim kolyeligimin daha sonradan hic kullanisli olmadigini farketmistim. Kolyeleri almak isterken her yerine takiliyordu ve cikarmak cok guclesiyordu... Ben de ciplak mankeni eski bir tulbent yardimi ile giydirdim biraz, sonuc harika oldu :)

Tatilimin ilk gunu iste boyle gecti. Will keep you posted... :)