Pages

Friday, April 6, 2012

Paskalya Tatilinden Herkese Selamlar

Benim yillar once "good friday" icin soyledigim bir sozum vardir hala aklimda:
-Good Friday??! Fridays are always good! :)
-Iyi cuma mi? Cumalar her zaman iyidir! :)

Nihayet uzun suredir bekledigimiz tatile girdik sonunda. Haftasonu ile birlikte 4 gunluk olan tatilimizin ilk gunu bugundu. Gune is yerinden hediye edilen easter egg in fotografini cekmekle basladim.


Isyerinde masami tasidiktan sonra duvarimda asili olan kartpostallarimi eve getirmistim. Kahvaltidan sonra da cok uzuuuun zamandir yapmayi planladigim panoyu yaptim elimdeki partposallarimla. Yine elimde kalan kartlar vardi ama panoyu asiri buyuk yapmamak icin onlari eklemedim. Bunlarin cogu isyerindeki arkadaslarimin gittikleri yerlerden ya da benim gittigim yerlerlerden aldigim kartlar. Hepsine burdan cok cok tesekkurlerimi iletiyorum. "Thanks for the cards guys! " :)

Sevgili okuyucularim,

Burda size kucuk bir test yapmak istedim, bu panoda kac farkli ulkenin karti var sizce? Good luck ;)
Cevaplarinizi yorum kismina bekliyorum...


Daha sonra da bu panoya guzel bir yer buldumm evde... 


Sonra evde cesitli isler yaparken aklima parlak fikirler geldi. Son zamanlarda takip ettigim bloglardan (Balkopugutasarim, puantiyelifiyonk,vintageduygular ve pontinintakilari) esinlenerek ben de kendi isime yarar kullanisli ve cici birseyler tasarladim.... Iste onlardan bazilari...

Tulbent ile sarip uzerine toka yapistirdigim taraklik...




Bir arkadasimin Irlanda'dan ayrilirken bana biraktigi bir kutunun kapagini da kupelik yaptim. 
Yeni kupeligimden cok memnunum :)




Uzun zaman once aldigim kolyeligimin daha sonradan hic kullanisli olmadigini farketmistim. Kolyeleri almak isterken her yerine takiliyordu ve cikarmak cok guclesiyordu... Ben de ciplak mankeni eski bir tulbent yardimi ile giydirdim biraz, sonuc harika oldu :)



Tatilimin ilk gunu iste boyle gecti. Will keep you posted... :) 

Saturday, March 31, 2012

Diaspora

Eskilerden sevdigim bir sarki... Here you go....

Friday, March 30, 2012

Yeni Blog'um

Furkan ve Mutfak Deneyimleri adli blogun en alakasiz postu geliyor simdi. Yeni Blog'um! :)
 Tutorials for Bash Shell Learners : learnbash.blogspot.com Bu blog'umda yeni yeni ogrendigim bir scripting cesidi, kullanimi, metodlari, vs hakkinda yazdim. Daha yeni basladim aslinda, henuz cok birseyler yok ama to be continued...

Annemin Tepsi Koftesi

Kofteli yemekler icinde en sevdiklerimden biridir annemin tepsi koftesi. Google'a tepsi koftesi yazinca oraya cikanlarin hic biri annemin yaptigina benzemiyordu. Ben de arayip tarifi ondan aldim. Kolaylikla yapabileceginiz bir tarif, oneririm...




Malzemeler:

Koftesi icin

Kiyma 
Bayat ekmek (robottan gecmis, ya da kucuk kucuk ufalanmis)
1 yumurtanin sarisi
karabiber, kekik, tuz
kofte harci
yarim cay bardagi su

Diger malzemeler:

Patates
Domates
Bezelye
Havuc
Siviyag
Istege bagli salca
Tuz


Kiyma malzemlerinin hepsini karistirip yogurun 5-10 dk. Sonra elinize bir miktar alip yuvarlak kofte sekli verin. Bu kofteleri hafif kizartin, ya da firinda 15 dk kadar pisirin. Ben firinda yaptim, daha kolay oluyor. Sonra pilav tenceresi gibi genis ve alcak bir tencereye kofteleri dizin. Uzerine enlemesine kestiginiz patatesleri dizin, en uzerine de diger malzemleri dizin. Tuzunu ekleyin. Siviyagi da uzerine gezdirdikten sonra en ustteki malzemeleri kaplayacak sekilde sicak su ilave edin ve pisirin. 

Sunday, March 25, 2012

Yagli Pide

Cevrenizde Karadeniz yemekleri, pideleri yapan bir restoran varsa sanslisiniz. Cunku bu ulkede boyle bir yer yok! :( Italyan restoranina icini hazirlasam bana "calzone" (ben pide niyetine yiyecektim) yapar misiniz diye sordum, reddettiler :(  Belki de firsattan yararlanip acmak lazim bir tane :) Hani derler ya, "the things doesn't kill you, make you stronger". Imkansizliklar da bana daha iyi bir asci olmayi ogretiyor sanirim...

Bugun internette buldugum bir yagli pide denemesi yaptim hazir pazar gunuyken :)   Tarifi daha sonra paylasacagim, simdilik bu resimle idare edin :)


St. Patrick's Day Bank holiday

Gecen haftadir yazmak istedigim ama tembelligimden dolayi bir turlu yazamadigim post'u nihayet yaziyorum... :) Her yilin 17 Mart gunu dunya yesil-beyaz-turuncu'ya burunup Irlandalilarin meshur Saint Patrick (argo. Paddy's day) gununu kutluyor. Dublin'de harika bir parade oluyoro gun ve de benim icin en guzeli bank holiday olmasi... Burda resmi tatiller bank holiday olarak adlandiriliyorlar. Bu sene Paddy's day'in cumartesine gelmesi hepimizi korkutmustu. Irlandalilar sagolsunlar bu bayram cumartesine gelip tatillerinden eksik kalacaklarini anlayip, onu takip eden pazartesini bank holiday yaptilar bu yil ... woooohoooooo :)

Tatilde ne mi yaptim. evde dinlendim bu sefer. gec kalmanin, yavas yavas kahvalti yapmanin, guzel havada ayaklarini uzatarak cay esliginde internetten Turkiye'de neler olup bitmisin verdigi rahatlikla tatilin tadini cikarttim. (bkz: Bruno Marz, Lazy Song )




Tatilin son gunu havanin guzel olacagini umarak yaptigimiz piknik sozlesmesini havadan yedigimiz "trick" uzerine bizim evde yaptik, cok da guzel oldu :) Elmali pastalarima bu sefer de kalp sekli verdim. Neslihan patates salatasi, Sinem de kucuk pizzalari ve pogacalariyla katkida bulundular. Hepsi de cok lezzetliydi gercekten, ellerine saglik kizlar, harika bir 5 cayi cikartik :) iste o gunden bazi shot'lar.