Malzemeler:
Bezelye
Yumurta
Firin unu ya da misir unu
Tuz
Yapilisi:
Oncelikle bezelyeleri haslayin, cok dagilmasina izin vermeden suyunu suzun.
Yumurta, firin unu ve tuzu genis bir kapta karistirip haslanmis bezelyeleri de icine atin.
Iyice harmanladiktan sonra, az sivi yagi koydugunuz ve kizdirdiginiz tavaniza karisimi yayin.
Bir tarafi pistikten sonra diger tarafini da cevirip kizartin.
Not: Cevirme sirasinda bezelyeler cok kolay dagilabilir.
Yogurt ile servis yapin. Afiyet olsun.
No comments:
Post a Comment