Anneannem (Gulsevin Tataroglu)'in meshuuuuuuuur sutlac tarifi
Malzemeler:
- 1,5 litre sut
- 2 paket vanilya
- 1 kase seker (yaklasik 1 su bardagindan biraz fazla )
- 1 su bardagi pirinc
- tarcin (uzeri icin)
Pirinci onceden bir tencere icerizinde uzerini pirinci biraz gececek karar su koyup pisir ve suyunu suzmeden (az sulu olabilir)
diger malzemelerin oldugu karisimin icine bosalt ve diger malzemelerle uzun bir sure kisik ateste pisir.
Buzdolabinda beklettikten sonra uzerini tarcinla susle.
No comments:
Post a Comment